segunda-feira, março 01, 2010 Comment0 Comments


Olá pessoal, tudo bem? E o final de semana? Como foi? Espero que bem!

O meu sábado foi muito bom, pois reencontrei grandes amigos, como o Michael, o Matheus, a Vanessa, o Henrique, o Rafael, a Milena, o Christian, dentre tantos outros. A balada estava muito boa! Muito mesmo! Confesso que até agora estou cansado de tanto que dancei! Só faltou uma coisa pra ela ter sido muito boa: o brigadeiro na hora de chegar em casa. É sério mesmo, pois adoro comer doce quando chego de manhãzinha.
Não sei se vocês também gostam. Todavia, impulsionado pelas conversas culinárias com minha amiga Andréia, hoje resolvi dar uma receita de brigadeiro de micro-ondas, que é muito mais fácil e certeira quanto ao resultado.

Os ingredientes são: 1 lata de leite condensado, 6 colheres de sopa de achocolatado (Nescau 2.0!), 2 colheres de sopa de margarina derretidas.

Para fazer, é super simples. Em um recipiente fundo, de vidro preferencialmente, junte o leite condensado e a margarina. Após misturar, peneire o achocolatado na mistura e mexa bem, até ficar  bem homogêneo. Leve ao micro-ondas por 3min em potência média-alta. Terminado o tempo, mexa novamente e volte ao formo por mais 4min. Depois, já está pronto. Só esperar esfriar para enrolar ou para se deliciar com uma colher!

Espero que gostem! Não se esqueça dos segredinhos: derreter a margarina e peneirar o chocolate! Ficará um brigadeiro como jamais comeu!

Bom, amanhã eu volto! Beijos e até! Contem-me o resultado depois! :D

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